Пищевая добавка Е260 80% (25 л)

Пищевая добавка E260 80% (Е260) используется как консервант, регулятор кислотности и ароматизатор в маринадах, соусах и напитках. Внимание: данный товар могут приобрести только юридические лица!

Доставка: 2 - 5 дней
Артикул: 30098
Наличие: Есть в наличии
65.29€/шт.
Формула: CH3COOH
Cas: 64-19-7
EC: 200-580-7
UN: UN 2790

Пищевая добавка Е260, 80%

Пищевая добавка E260 широко используется в пищевой промышленности по нескольким причинам:

  1. Консервант: Пищевая добавка Е260 обладает антимикробными свойствами, что помогает продлить срок хранения продуктов, подавляя рост бактерий и грибков.
  2. Регулятор кислотности: Она помогает поддерживать определённый уровень кислотности в продуктах, что может быть важно для вкуса и текстуры.
  3. Ароматизатор: Пищевая добавка Е260 придаёт продуктам характерный кислый вкус.

Пищевая добавка Е260 — Применение

Пищевая добавка E260 имеет широкий спектр применения в пищевой промышленности благодаря своим консервирующим, кислоторегулирующим и ароматизирующим свойствам. Вот несколько основных областей ее применения:

Консервирование

  • Маринады: Пищевая добавка Е260 используется в маринадах для овощей, мяса и рыбы. Она помогает убивать бактерии и грибки, продлевая срок хранения продуктов.
  • Консервированные овощи: Добавляется в огурцы, помидоры и другие консервированные овощи, чтобы предотвратить порчу и сохранить свежесть.

Регулирование кислотности

  • Соусы и заправки: Используется для поддержания стабильного уровня кислотности, что влияет на вкус и консистенцию продукта. Например, в кетчупе, горчице и майонезе.
  • Кондитерские изделия: Добавляется в некоторые кондитерские изделия для регулирования кислотности и улучшения вкуса.

Ароматизатор

  • Чипсы и снеки: В некоторых продуктах, таких как чипсы и снеки, используется для придания кисловатого вкуса.
  • Напитки: В некоторых безалкогольных и слабоалкогольных напитках используется для создания освежающего вкуса.

Антимикробное средство

  • Хлебобулочные изделия: В некоторых хлебобулочных изделиях используется для предотвращения роста плесени и продления срока годности.
  • Соусы и приправы: Применяется для предотвращения развития микроорганизмов, особенно в продуктах, которые хранятся при комнатной температуре.

Дополнительные применения

  • Молочные продукты: В некоторых случаях используется для регулирования кислотности в продуктах на основе молока.
  • Фруктовые консервы: В фруктовых консервах используется для улучшения вкуса и сохранения продукта.

Е260 является одной из самых распространенных пищевых добавок и благодаря своей универсальности и эффективности нашла широкое применение в различных сегментах пищевой промышленности.

Пищевая добавка Е260 — Где купить?

Пищевая добавка Е260 80% купить по цене производителя на складе в Риге, можно в канистрах, бочках, кубических емкостях или цистернах. Мы занимается поставкой химической продукции в Латвии уже более 30-ти лет, предоставляя:

— высокое качество;
— низкие цены;
— доставку во все города Латвии, а также по ЕС.

У нас в наличии всегда большой выбор химической продукции, в том числе кислот.
В ассортименте представлены:
— Азотная кислота;
— Борная кислота;
— Лимонная кислота;
— Муравьиная кислота;
— Ортофосфорная кислота 75%;
— Ортофосфорная кислота 85%;
— Серная кислота 50%;
— Серная кислота, техническая;
— Соляная кислота 33%;
— Щавелевая кислота.

Безопасность

Сигнальное слово — Опасность

Стикеры (Пиктограмма) — GHS02, GHS05

Заявления об опасности —

H226 — Легковоспламеняющаяся жидкость и пар
H314 — Вызывает серьезные ожоги кожи и повреждение глаз.

Заявления о мерах предосторожности —

P210 — Беречь от тепла, искр, открытого огня, горячих поверхностей. — Курение запрещено
P233 — Держите контейнер плотно закрытым
P240 — Заземлить/склеить контейнер и приемное оборудование
P241 — Использовать взрывозащищенное электрическое, вентиляционное, осветительное оборудование
P242 — Используйте только искробезопасные инструменты
P243 — Примите меры предосторожности против статического разряда
P260 — Не вдыхать туман, пары, брызги
P264 — Тщательно промойте открытые участки кожи после работы
P280 — Носите защитную одежду, защитные перчатки, средства защиты глаз, средства защиты лица.
P301+P330+P331 — ПРИ ПРОГЛАТЫВАНИИ: прополоскать рот. НЕ вызывать рвоту.
P303+P361+P353 — ПРИ ПОПАДАНИИ НА КОЖУ (или волосы): Немедленно удалить/снять все загрязненные
одежда. Промойте кожу водой/душем
P304+P340 — ПРИ ВДЫХАНИИ: вывести пострадавшего на свежий воздух и обеспечить ему покой в удобном положении.
для дыхания

UN номер — UN 2790

Класс опасности (Hazard Class) — 8

Группа упаковки (Packing Group) — II

Вес 27 кг
Тип товара Жидкость
Упаковка (кислоты) Канистра 25 л
Формула CH3COOH
Cas 64-19-7
EC 200-580-7
UN UN 2790
Класс опасности 8
Группа упаковки II
Наклейки (значок) GHS02, GHS05
Сигнальное слово Опасно
Цвет Бесцветный