Apraksts
Pērciet nātrija bikarbonātu, E500ii no ChemLV par izdevīgu cenu Latvijā un Eiropas Savienībā
Nātrija bikarbonāts NaHCO3 (citi nosaukumi: cepamā soda, dzeramā soda, nātrija bikarbonāts) ir kristālisks sāls, bet visbiežāk tas ir atrodams smalka balta pulvera veidā.
Nātrija bikarbonāts ir netoksisks, uguns un sprādziendrošs.
Tas ir smalkgraudains pulveris, kas, nonākot saskarē ar gļotādām, izraisa kairinājumu. Nepārtraukts darbs atmosfērā, kas ir piesārņota ar nātrija bikarbonāta putekļiem, var izraisīt elpceļu kairinājumu.
Cepamā soda ir reģistrēta kā pārtikas piedeva E500.
Apraksts Nātrija bikarbonāts, E500ii
Nātrija bikarbonāts ir neorganisks savienojums, kam piemīt spēcīgas bāzes un vājas skābes sāļiem raksturīgas īpašības. Tās ūdens šķīdumam ir vāja sārma reakcija. Viela reaģē ar skābēm, uzkarsējot līdz 60 grādiem, sadalās nātrija karbonātā, ūdenī un oglekļa dioksīdā.
Rūpnieciskā metode nātrija bikarbonāta iegūšanai ir amonjaka hlorīds.
Cepamā soda ir smalks balts pulveris.
Dzeramā soda ir netoksisks, ugunsdrošs. Ilgstoši atrodoties uz ādas un gļotādām, tas izraisa kairinājumu, tādēļ, strādājot ar to, nepieciešams lietot atbilstošus aizsarglīdzekļus.
Soda tiek iepakota 25 vai 50 kg maisos, kā arī kartona kastēs ar ietilpību 500 g Izejvielas var pārvadāt ar jebkuru transporta līdzekli. Nātrija bikarbonāta uzglabāšana tiek organizēta slēgtās sausās telpās. Lai novērstu salipšanu, produktiem nav atļauts mitrināties un rūpnīcas iepakojuma hermētiskumu.
Nātrija bikarbonātam ir plašs lietojumu klāsts. Tas ir iegādāts lietošanai šādās nozarēs:
– krāsainā metalurģija;
– sadzīves ķīmijas ražošanā;
– kā putu ģenerators specializētu mazgāšanas līdzekļu sastāvu ražošanā;
– ugunsdzēšamo aparātu, gāzu maisījumu tīrīšanas līdzekļu ražošanai;
– tekstilizstrādājumu ražošanā (soda ir daudzu veidu gumijas, mākslīgās ādas sastāvdaļa, izmanto dabisko izejvielu – ādas, kokvilnas, zīda – apstrādei);
– putu un citu sintētisko materiālu, kā arī krāsu un laku ražošana;
– medicīniska produkcija kā vājš antiseptisks līdzeklis.
Dzeramu sodu izmanto arī pārtikas rūpniecībā kā piedevu E500. Tas galvenokārt darbojas kā cepamais pulveris, pievieno konditorejas izstrādājumiem, desertiem, saldajiem dzērieniem.
ChemLV interneta veikalā liela ķīmisko izejvielu un tehniskās ķīmijas izvēle.